Trang trại Ba Vì - Hà Nội

Giá đỗ

Quy chuẩn đói gói: goi

####

Để sở hữu một làn da mịn màng, không những phải chăm sóc bảo vệ nó ở bên ngoài mà còn phải cung cấp dưỡng chất cho nó từ bên trong thì làn da mới thực sự sáng đẹp khỏe lâu. Trong giá đỗ có chứa nhiều chất oxi hóa, vitamin E, vitamin C có tác dụng hấp thu tia tử ngoại, tẩy sạch các chấm đen trên da mặt,hạn chế nhăn và thâm, giúp da mặt bạn bớt khô, căng mịn màng trắng sáng hơn.

Một nghiên cứu nữa cho thấy những phụ nữ ăn giá đỗ thường xuyên sẽ có hàm lượng estrogen trong cơ thể cao hơn những phụ nữ ít ăn giá đỗ, điều này giúp họ có được sức khỏe dẻo dai hơn, giảm các triệu chứng rối loạn kinh nguyệt, làm chậm quá trình mãn kinh.

39,000₫ /kg
Ngải cứu

Quy chuẩn đóng gói: theo túi.

####

Ngải cứu được trồng tại trang trại hữu cơ Ba Vì - Hà Nội, theo phương pháp hữu cơ: không phân bón hóa học, không thuốc trừ sâu hóa học, không thuốc diệt cỏ, không thuốc kích thích tăng trưởng, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng.

Cây ngải cứu có tên khoa học là Artemisia Vulgaris, thường có mùi thơm nồng và có vị hơi đắng hoặc rất đắng tùy theo mùa. Ngải cứu có thể dùng để chế biến các món ăn hoặc được sao khô lên làm thuốc. Dù dùng ở bất kì hình thức nào thì cây ngải cứu cũng có rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe và chữa bệnh.

Ngải cứu có thể được dùng làm thuốc điều kinh, an thai, sơ cứu vết thương, trị mụn, trị cảm cúm, ho,...

Một số món ăn từ ngải cứu phổ biến có thể kể đến như: trứng hấp ngải cứu, gà tần ngải cứu thuốc bắc, sườn hầm ngải cứu,...

12,000₫ /300g
Dưa chuột hữu cơ

Quy chuẩn đóng gói: 1 kg/túi.

####

Dưa chuột hữu cơ được trồng tại trang trại rau hữu cơ Ba Vì, Hà Nội. Dưa được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của quả đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Dưa chuột chứa nhiều loại vitamin và muối khoáng cần thiết cho cơ thể như caroten 0,3 mg trong 100g, vitamin B1 0,03 mg, vitamin B2 0,04mg, vitamin PP 0,1 mg, can xi 23 mg, photpho 27 mg, sắt 1 mg, kali (150mg/100g), phốt pho (23mg/100g), canxi (19mg/100g), natri (13mg/100g), sắt (1mg/100g), vitamin B, C, tiền vitamin A (có trong vỏ dưa) rất tốt cho sự phát triển của cơ thể.
Một số món ăn ngon đơn giản được chế biến từ dưa chuột như salat dưa chuột, ăn sống...

47,000₫
Súp lơ xanh

Quy chuẩn đóng gói: bán lẻ theo kg.

####

Súp lơ xanh (bông cải xanh) hữu cơ được trồng tại trang trại rau hữu cơ Ba Vì, Hà Nội. Rau được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của rau đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Với hàm lượng cao chất dinh dưỡng như vitamin A, vitamin C, vitamin K, chất xơ, quercetin lớn, các chất chống ung thư myrosinase, sulforaphane, di-indolyl mêtan và một lượng nhỏ selen, súp lơ xanh là loại thực phẩm tuyệt với cho gia đình. Ngoài việc cung cấp nhiều chất dinh dưỡng giúp cơ thể phát triển khỏe mạnh, bông cải xanh còn có tác dụng hỗ trợ điều trị các bệnh như tim mạch vành, đau bao tử, ung thư và oxi hóa...
Từ bông cải xanh có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon bổ dưỡng như: bông cải xanh luộc (liều thuốc giảm đau tuyệt vời cho các bé đang mọc răng), bông cải xanh xào thịt...

55,000₫ /kg
Cần tây hữu cơ

Quy chuẩn đóng gói: theo bó

####

Cần tây hữu cơ được trồng tại trang trại rau hữu cơ Ba Vì, Hà Nội. Rau được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của rau đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.

Rau cần tây được xem như một loại rau sạch, thơm ngon, hợp khẩu vị chứa nhiều chất như dinh dưỡng như chứa xơ cao và các khoáng chất thiết yếu như Vitamin A, Vitamin C, Vitamin K, folate, kali và mangan, Riboflavin , Vitamin B6 , axit Pantothenic , canxi, magiê và phốt pho. Thực phẩm này là thấp trong Chất béo bão hòa và cholesterol nhưng chứa nhiều Sodium, và một phần lớn lượng calo trong thực phẩm này đến từ đường.

Một số món ngon phổ biến chế biến từ cần tây có thể kể đến như: tôm xào rau cần, thịt bò xào rau cần, nộm tôm nõn rau cần,...

68,000₫ /kg
Cải ngọt

Quy chuẩn đóng gói: 300gr/túi.

####

Rau cải ngọt hữu cơ được trồng trong trang trại rau hữu cơ tại Ba Vì, Hà Nội. Rau được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của rau; đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Rau cải ngọt có các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển như chất aibumin, chất đường, vitamin B1, axít bốc hơi, axít pamic, coban, iốt. Không những vậy, theo Đông y, cải ngọt tính ôn, có công dụng thông lợi trường vị, làm đỡ tức ngực, tiêu thực hạ khí... ccó thể dùng để chữa các chứng ho, táo bón. Ngoài ra, ăn nhiều cải ngọt còn giúp cho việc phòng ngừa bệnh trĩ, ung thư ruột kết, ung thư gan và kết hợp điều trị bệnh ung thư và xơ cứng gan.
Các món ăn ngon từ cải ngọt có thể kể đến như: canh cải ngọt nấu hến, cải ngọt xào tỏi, cải ngọt xào gan gà, miến trộn rau cải...

12,000₫ /300g
Bầu quả

Quy chuẩn đóng gói: kg

####

Quả bầu là thực phẩm chứa ít calories nhưng lại chứa nhiều canxi, sắt, magiê, mangan và sinh tố C nên là món ăn tuyệt vời dành cho người muốn giảm cân. Quả bầu giàu chất xơ, có khả năng ổn định đường huyết, hỗ trợ điều trị tiểu đường và béo phì hiệu quả. Tùy từng cách kết hợp, các món ăn từ bầu có thể điều trị nhiều bệnh, giúp tăng cường sức khỏe con người. Quả bầu có tính mát, vị ngọt thanh, dễ ăn.

Quả bầu có thể kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm như tôm, cua, thịt để chế biến thành các món canh ngọt mát. Ngoài ra, bầu luộc cùng các loại rau củ khác như mướp đắng, cà rốt, súp lơ xanh tạo thành món ăn đơn giản mà ngon miệng, giải nhiệt cho mùa hè.

24,000₫ /kg
Quả su su

Quy chuẩn đóng gói: theo khay.

####

Quả su su được trồng tại trang trại rau hữu cơ Ba Vì, Hà Nội. Su su được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch, không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của quả đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Su su không chỉ chứ các thành phần dinh dưỡng tốt cho cơ thể như folat (một loại vitamin B giúp ngăn chặn sự hình thành của Homocystein), manggan, vitamin C, vitamin K, vitamin B6, kẽm... mà còn có tác dụng hỗ trợ điều trị nhều bệnh về hệ tiêu hóa, giúp hạn chế sự hình thành của mụn trứng cá, giúp xương chắc khỏe, tốt cho não bộ...
Quả su su có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như luộc, xào, dưa muối... đều rất ngon, giúp cơ thể tràn đầy năng lượng.

36,000₫ /kg
Xà lách hữu cơ

Quy chuẩn đóng gói: kg

####

Xà lách xoăn (Cichorium endivia L.), thuộc họ cúc (Asteraceae). Là loại rau ăn sống phổ biến.

Ăn thường xuyên xà lách có thể tăng cường bài tiết dịch vị và dịch tiêu hóa, tăng bài tiết mật, cải thiện công năng tiêu hóa của gan, giúp nhẹ người dễ ngủ, điều hòa kinh mạch, lợi ngũ tạng (không ăn cùng với huyết, với mật gây độc), cứng gân cốt, lợi tiểu tiện và làm trắng răng đẹp da. Dùng chữa tăng huyết áp viêm thận mạn, sữa không thông sau sinh nở... Ngoài ra lá rau xà lách xoăn còn được đem giã để chữa rắn cắn.

Rau xà lách xoăn thường để ăn sống, đặc biệt trong món salat, bánh mì kẹp, hăm-bơ-gơ. Có thể dùng để nấu chín hoặc ăn lẩu.

45,000₫ /kg
Rau bò khai

Quy chuẩn đóng gói: túi.
####
Rau bò khai hữu cơ được trồng trong trang trại rau hữu cơ tại Ba Vì, Hà Nội. Rau được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của rau; đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Rau bò khai có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như: Protein, gluxit, chất xơ, canxi, photpho, carotein và vitamin C. Ngoài ra, rau bò khai còn có tác dụng làm thuốc chữa các bệnh như: viêm thận, viêm gan, viêm đường tiết niệu, tiểu tiện không thông.
Các món ăn phổ biến từ rau bò khai có thể kể đến như: rau bò khai xào tỏi, rau bò khai xào mực, rau bò khai xào tôm, rau bò khai xào trứng, rau bò khai xào mỳ tôm, rau bò khai xào thịt bò, rau bò khai nấu canh…

95,000₫ /kg
Su hào

Quy chuẩn đóng gói: theo khay hoặc bán lẻ.

####

Su hào hữu cơ được trồng tại trang trại rau hữu cơ Ba Vì, Hà Nội. Rau được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của rau đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Su hào chứa nhiều chất xơ tốt cho hệ tiêu hóa cũng như chứa các chất như selen, axít folic, vitamin C, kali, magiê và đồng tốt cho sự phát triển toàn diện của cơ thể. Theo Đông y, su hào có tính mát, vị ngọt hơi đắng, có tác dụng hóa đờm, giải khát, giải độc, lợi thủy, tiêu viêm, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh nước tiểu đục, đi ngoài ra máu, nhọt độc không rõ nguyên nhân, tỳ hư hỏa vượng, trúng phong bất tỉnh.
Su hào có thể làm rau ăn luộc, xào, hầm xương, hoặc dùng củ non thái nhỏ làm nộm, hoặc phơi tái làm dưa muối đều rất ngon miệng đưa cơm.

36,000₫ /kg
Bắp cải

Quy chuẩn đóng gói: bán lẻ.

####

Bắp cải hữu cơ được trồng tại trang trại rau hữu cơ Ba Vì, Hà Nội. Bắp cải được trồng trên nền đất sạch, tưới tiêu bằng nguồn nước sạch và không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, phân bón hóa học, thuốc kích thích tăng trưởng, thuốc diệt cỏ và chất biến đổi gen nên giữ được hương vị đậm đà đặc trưng của rau đồng thời đảm bảo an toàn đối với người sử dụng.
Trong bắp cải chứa một nguồn xơ tốt và các khoáng chất như vitamin C, vitamin K, vitamin B6, folate, mangan, thiamin, canxi, sắt, magie, photpho và kali tốt cho sức khỏe và nâng cao sức đề kháng. Ngoài ra bắp cải chứa rất ít chất béo bão hòa và cholesterol rất tốt cho tim mạch và các chất chống ung thư: sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbinol...
Các món ăn ngon được chế biến từ bắp cải có thể kể đến như nộm gà bắp cải, bắp cải cuộn thịt, canh bắp cải thịt bò, bắp cải xào tôm, bắp cải muối chua...

36,000₫ /kg