Thủy sản

Cá chuối hoa cắt khúc

Quy chuẩn đóng gói: theo khay.

####

Cá chuối hoa sinh thái được nuôi tại trang trại Xuân Trường, Nam Định với ao nuôi gần biển và sử dụng nguồn thức ăn chủ yếu là cá biển, tép, hạt đậu, cám…. và những loại không có chất độc hại nên thịt cá thơm và chắc hơn.

Cá chuối hoa là loài cá nước ngọt có chất lượng thịt rất ngon, ngọt và giàu chất dinh dưỡng. Thịt cá quả chứa nhiều chất dinh dưỡng như protid, lipid, Ca, P, Fe, vitamin A...rất tốt cho sức khỏe.
Thịt cá chuối có vị ngọt, tính bình, không độc, vào tỳ, vị và thận. Tác dụng kiện tỳ, lợi thuỷ, khứ ứ sinh tân, tiêu viêm, khu phong thanh nhiệt. Bổ khí huyết, gân xương, trừ đàm (dùng tốt cho những trường hợp bị các bệnh về phổi), chữa phụ nữ ít sữa, bồi bổ cho người mới khỏi bệnh vì dễ hấp thu.
Cá chuối có thể chế biến như: cá chuối hấp tỏi ớt, cá chuối nấu dọc mùng...

199,000₫ /kg
Cá hồi Na Uy tươi fillet

Quy chuẩn đóng gói: theo khay.

####

Cá hồi là loại cá sống trong môi trường nước động, có nhiệt độ thấp. Cá hồi tự nhiên có đặc trưng là bơi ngược sông để đẻ. Chúng sinh ra tại khu vực nước ngọt, di cư ra biển, sau đó quay trở lại vùng nước ngọt để sinh sản. Tuy nhiên, có nhiều con thuộc nhiều loài sống cả đời tại vùng nước ngọt. Theo những chuyên gia ẩm thực nổi tiếng đánh giá thì cá hồi Na Uy cho chất lượng tốt nhất. Cá hồi Na Uy là loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng, đặc biệt là rất giàu Omega 3 giúp duy trì sức khỏe não bộ, chống các dấu hiệu lão hóa, cải thiện sức khỏe của mắt, hạn chế cao huyết áp, ngăn ngừa bệnh về tim mạch,… . Viện tim mạch của Hoa Kì khuyến khích nên ăn các loài cá nhất là các loại cá chứa nhiều axit béo giàu Omega-3 như cá hồi Na Uy ít nhất 2 lần một tuần để giúp cơ thể khỏe mạnh hơn.

Cá hồi Na Uy được cho là có thân hình lớn nhất so với các giống khác Một con cá hồi thông thường dài khoảng 1m, tối đa có thể dài tới 150cm. Tuổi thọ của chúng có thể lên tới 13 năm, với chuỗi thức ăn khá đa dạng để chúng có thể sống sót trong làn nước lạnh ngắt tại Na Uy. Trọng lượng trung bình của cá hồi Na Uy khoảng 6-8kg/con. Nguồn thức ăn của cá hồi bao gồm các động vật giáp xác khi chúng còn nhỏ và ăn các loại cá bé hơn khi chúng lớn.

Các món ăn ngon được chế biến từ cá hồi có thể kể đến như: sushi cá hồi, cá hồi sốt chanh leo, cá hồi nướng giấy bạc, cá hồi áp chảo, canh chua cá hồi...

679,000₫ /kg
Cá trắm đen cắt khúc size 3.5-4kg

Qy chuẩn đóng gói: theo khay.

####

Cá trắm đen sinh thái được nuôi tại trang trại Xuân Trường, Nam Định với ao nuôi gần biển và sử dụng nguồn thức ăn chủ yếu là cá biển, tép, hạt đậu, cám…. và những loại không có chất độc hại nên thịt cá thơm và chắc hơn.
Cá trắm đen là loài cá nước ngọt có chất lượng thịt rất ngon, ngọt và giàu chất dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng trong cá trắm đen rất phong phú, đặc biệt giàu chất đạm, nhiều axit amin, chất béo, canxi, photpho, sắt, các loại vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa. Ngoài ra cá trắm đen có tác dụng chữa bệnh rất tốt như: phòng cúm, thanh nhiệt giải độc, hay đau bụng lâm râm, biếng ăn, bồi dưỡng phụ nữ sau sinh phòng chống ứ huyết, đau dạ dày mạn tính, kinh nguyệt không đều, quai bị, nhọt độc.
Cá trắm đen có thể chế biến thành các món ăn ngon miệng và bổ dưỡng như cá trắm kho dưa, cá trắm tươi hấp bia, cá trắm đen nướng, lẩu cá trắm...

>>> Xem thêm thông tin về các loại thủy sản khác

287,000₫ /kg
Đầu đuôi cá trắm đen size 3.5-4kg

Qy chuẩn đóng gói: theo khay.

####

Cá trắm đen sinh thái được nuôi tại trang trại Xuân Trường, Nam Định với ao nuôi gần biển và sử dụng nguồn thức ăn chủ yếu là cá biển, tép, hạt đậu, cám…. và những loại không có chất độc hại nên thịt cá thơm và chắc hơn.
Cá trắm đen là loài cá nước ngọt có chất lượng thịt rất ngon, ngọt và giàu chất dinh dưỡng.

Thành phần dinh dưỡng trong cá trắm đen rất phong phú, đặc biệt giàu chất đạm, nhiều axit amin, chất béo, canxi, photpho, sắt, các loại vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa. Ngoài ra cá trắm đen có tác dụng chữa bệnh rất tốt như: phòng cúm, thanh nhiệt giải độc, hay đau bụng lâm râm, biếng ăn, bồi dưỡng phụ nữ sau sinh phòng chống ứ huyết, đau dạ dày mạn tính, kinh nguyệt không đều, quai bị, nhọt độc.
Cá trắm đen có thể chế biến thành các món ăn ngon miệng và bổ dưỡng như cá trắm kho dưa, cá trắm tươi hấp bia, cá trắm đen nướng, lẩu cá trắm...

98,000₫
Tôm Sú bóc nõn đông lạnh có đuôi size 31-40

Quy chuẩn đóng gói: 500g/túi.

####

Tôm sú bóc nõn đông lạnh Minh Phú là loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng rất cao, chứa nhiều chất đạm, các vitamin và nguyên tố vi lượng. So với thịt nạc, lượng đạm của tôm sú cao hơn 20%, ít chất béo hơn khoảng 40%, lượng vitamin A cao hơn chừng 40%. Tôm sú bóc nõn đông lạnh được lột vỏ, làm sạch rất tiện chế biến mà không hề giảm độ thơm ngon, không sử dụng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe,

Đây là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon. Có nhiều cách khác nhau để chế biến món ăn từ tôm như nướng, xào, hấp… 

Khác với các loại tôm nõn đông lạnh đang được bán phổ biến trên thị trường, tôm nõn đông lạnh tại Tomita Mart được cấp đông ngay sau khi bóc vỏ nên khi ăn tôm vẫn giữ được vị ngọt nguyên chất chứ không bị mất nước như tôm nõn đã được hấp chín.

 

196,000₫ /500g
Tôm thẻ sinh thái 50-55

Quy chuẩn đóng gói: theo kg.

####

Tôm thẻ sinh thái được nuôi tại trang trại Sông Đà, sử dụng nguồn thức ăn chủ yếu là hạt đậu, cám…. và những loại thức ăn khác không có chất độc hại nên thịt tôm thơm và chắc hơn.
Tôm được nuôi theo tiêu chuẩn mô hình thủy sản sạch – bền vững -  không sử dụng kháng sinh. Tôm thẻ nhiều chất dinh dưỡng, rất ngon, thịt săn chắc và ngọt. Tôm thẻ là thực phẩm giàu dinh dưỡng với các chất đạm, chất béo, xơ tro, calci, photpho, sắt, vitamin A, vitamin B1, vitamin B2, vitamin PP, Fe và canxi rất tốt đối với cơ thể.
Theo y học cổ truyền, tôm có vị ngọt, tính ấm, có công dụng bổ thận tráng dương, thông sữa, khử độc. Một số món từ tôm thẻ: tôm thẻ rim xì dầu, bún tôm thẻ, bống bí xào tôm, mướp đắng xào tôm, phở tôm thẻ, tôm thẻ nướng, tôm thẻ trộn dưa, tôm xào ngô bao tử...

380,000₫ /kg